2024.06.10. [국내行事 91] 제3차 영수회담 개최
제3차 영수회담 개최◈ 일시: 2024년 6월 10일 월요일 / 맑음◈ 장소: 골목식당 / 충북 청주시 상당구 영운동 213-5◈ 회원: 영수회담 참가자 5명 개장국 개고기를 재료로 하여 끓여낸 한국의 국이다. 여름철 보신용으로, 특히 더위가 가장 심한 삼복(초복, 중복, 말복)에 먹는 풍습이 오래전부터 전해 내려왔다. 개장, 구장, 지양탕, 보신탕, 영양탕이라고도 한다. 주재료인 개고기는 역사적으로 고대 그리스· 로마시대에 약용과 제사에서 소비되었던 식재료이다. 북아메리카, 아프리카, 남태평양 섬 등에서도 개고기를 식용하였던 역사가 있으며, 스위스 일부 지역에서는 전통적으로 소시지 등으로 가공하여 먹고 중국, 베트남 등에서도 식용된다. 1986년 아시안게임과 1988년 서울올림픽을 앞두고, 서울시에서는..
2024. 6. 10.